HUISCECCIO Zelfgemaakte pizza met rode en gele kerstomaatjes, burrata, extra vierge olijfolie en rucola
CECCIO DELLA CASA
15.00€
Eerste Gerechten
Menu Information
TAGGHIARINA CON CECI, PANCETTA E RUCOLA Tagghiarina Pasta met kikkererwten, spek, rucola en extra vierge olijfolie *Gluten, peulvruchten
TAGGHIARINA CON CECI, PANCETTA
12.00€
Menu Information
MATERAANSE CAVATELLI Griesmeelpasta, tomaat, cacioricotta, en basilicum *Gluten, nikkel
CAVATELLI ALLA MATERANA
12.00€
Menu Information
SPAGHETTONE SAN GIUANNIN (SAN GIOVANNI) Pasta, kerstomaatjes, Taggiasca olijven, kappertjes, ansjovis, peterselie, en extra vierge olijfolie *Gluten, nikkel
SPAGHETTONE SAN GIUANNIN
14.00€
Menu Information
ORECCHIETTE ALLA LUCANA Pasta, Pezzente worst, zongedroogde tomaat, Cardoncelli paddestoelen, tomaat, knoflook, peterselie, en extra vierge olijfolie *Gluten, nikkel
ORECCHIETTE ALLA LUCANA
15.00€
Menu Information
MACCHERONI AL FERRO AL RAGU’ "Matera's zondagsschotel" Pasta, tomaat, gemengd vlees, peterselie, knoflook, en Grana Padano kaas. *Gluten, nikkel
MACCHERONI AL FERRO AL RAGU’
18.00€
Menu Information
FERRICELLI MET PEPERONE CRUSCO Pasta, Peperone Crusco, gefrituurd broodkruim, en varkenswang. *Gluten
FERRICELLI AL PEPERONE CRUSCO
16.00€
Soepen
Menu Information
TUINBONEN EN CICHOREI Gedroogde tuinbonen, wilde cichorei en gefrituurde broodcroutons. *Gluten, Peulvruchten
FAVE E CICORIE
10.00€
Menu Information
CRAPIATA (Gemengde Peulvruchten) Sarcuni bonen, borlotti bonen, kikkererwten, zwarte kikkererwten, linzen, tuinbonen, knoflook, laurierbladeren, rozemarijn en extra vierge olijfolie. *Peulvruchten
CRAPIATA
10.00€
Hoofdgerechten
Menu Information
GEMENGDE BRAADSTUK aan het SPIT met gebakken uien en aardappelen (lam, worst, uien en aardappelen)
ARROSTO MISTO allo SPIEDO
22.00€
Menu Information
ENTRECÔTE STEAK 300g (rucola, grana en balsamico glazuur) *lactose
TAGLIATA DI ENTRECOTE 300g
20.00€
Menu Information
PEZZENTE WORST met gekruide aardappelen
SALSICCIA PEZZENTE
12.00€
Menu Information
CAZZOMARRO OP PLATTELANDSSTIJL 300GR (lamsvleesorganen, ui, tomaat, aardappelen, Parmezaan, peterselie, knoflook, zout en peper) *lactose
